喫茶室のご案内です。湖のスコーレで製造・醸造するチーズや味噌、糀、甘酒、どぶろくや、滋賀の食材を使ったお食事・ドリンクをお楽しみいただけます。中庭を眺めながら、ゆっくりと流れる時間をお楽しみくださ...

石徹白洋品店のお洋服たちを紹介します。 「たつけ」2012年5月、石徹白で生まれ育った当時のおばあちゃんたちから「たつけ」の作り方が継承されました。もともとは農作業の時に履くズボンです。お尻の部分に...

今月のスコーレ営業スケジュールのご案内です。【７月のイベントスケジュール詳細】◾️６日(土)〜15日(月)　石徹白洋品店POP UP「-自然の彩(いろ)をまとう民衣 店-」平野馨生里(石徹白洋品店)×ワタナベユカリ(シ...

湖のスコーレの文化棟・リソグラフスペースのレンタル利用のご案内です。◆リソグラフスペースレンタル利用リソグラフ機器の使用のみならず、リソグラフを使ったワークショップやイベント会場としても利用いただけ...

湖のスコーレの体験教室のレンタル利用のご案内です。◆体験教室レンタル利用料理教室や体験講座、イベントやワークショップ会場としてもご利用いただけます。要事前見学・お打合せ。・ご利用料金（最低利用時間2H...

12月23日(木)、滋賀・長浜に発酵を中心とした体験型の商業文化施設「湖（うみ）のスコーレ」がオープンします。 豊かな自然や、そこでものを作る生産者との距離が近いこと。施設の中に製造室を持つことで、...