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対岸の人を思う、
すこやかな暮らしの学び。山や水とともに育まれてきたこの土地の知恵。
淡く広がるうみの向こうに、誰かが紡ぐ見えない時間を想像する。

About わたしたちについて

小さなきっかけが生まれる場所

琵琶湖をはじめとする滋賀の豊かな自然、その土地でものづくりに向き合う生産者の存在。
わたしたちの学びはそこからはじまります。

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Feature 湖のスコーレの特徴

01
製造室・体験教室
Factory / Workshop studio
手作りの完熟糀で醸造される味噌や甘酒、牧場から直送した生乳でつくるチーズ。発酵食品が出来上がる過程を見て、食べて、体験する。
02
ストア/ギャラリー
Store / Gallery
奈良県の「くるみの木」がこの場所のために全国から集めた、一人一人の生産者の顔を実感できる商品たち。ギャラリーでは企画展示や販売会も。
03
喫茶室・発酵スタンド
Cafe / Takeout Stand
施設内で製造したチーズをはじめ、滋賀県の食材を使用したカレーやドリア、デザートなど。新しい定番が味わえるフードメニュー。

Store商品一覧

warangwayan morocco バブーシュ(白）

warangwayan morocco バブーシュ(白）

¥4,840

エフスタイル「亀田縞の風呂敷（大）」

エフスタイル「亀田縞の風呂敷（大）」

¥5,280

ウー・ウェンパン＋(24㎝)IH用

ウー・ウェンパン＋(24㎝)IH用

¥15,400

ウー・ウェンパン＋(24㎝)ガス用

ウー・ウェンパン＋(24㎝)ガス用

¥12,100

高橋手帳フェア記念「やっぱり、手帳は高橋」特別イベント　参加チケット

高橋手帳フェア記念「やっぱり、手帳は高橋」特別イベント　参加チケット

¥3,000

SOLD OUT

BRASS フォールディングツールスタンド(L)

BRASS フォールディングツールスタンド(L)

¥4,180

BRASS フォールディングツールスタンド(S)

BRASS フォールディングツールスタンド(S)

¥3,300

BRASS フォールディングツールスタンドファイン(L)

BRASS フォールディングツールスタンドファイン(L)

¥2,200

ONE'S KNIFE

ONE'S KNIFE

¥13,200

ワランワヤン「ストローバック　浅型（Ｌ）」

ワランワヤン「ストローバック　浅型（Ｌ）」

¥6,600

篠竹のサンドイッチかご

篠竹のサンドイッチかご

¥8,250

篠竹のおにぎりかご

篠竹のおにぎりかご

¥7,700

篠竹のお弁当かご

篠竹のお弁当かご

¥7,920

大與　お米のブロックキャンドルM

大與　お米のブロックキャンドルM

¥3,960

大與　お米のブロックキャンドルS

大與　お米のブロックキャンドルS

¥2,200

李白純米本みりん

李白純米本みりん

¥1,469

Nychair X Ottoman Shikiri （ニーチェアエックスオットマンシキリ）

Nychair X Ottoman Shikiri （ニーチェアエックスオットマンシキリ）

¥38,500

Nychair X Rocking Shikiri （ニーチェアエックスロッキングシキリ）

Nychair X Rocking Shikiri （ニーチェアエックスロッキングシキリ）

¥69,300

Nychair X Shikiri（ニーチェアエックスシキリ）

Nychair X Shikiri（ニーチェアエックスシキリ）

¥66,000

ババグーリ　ジャタマンシとはちみつの石けんセット

ババグーリ　ジャタマンシとはちみつの石けんセット

¥2,640

きみと珈琲監修　湖のスコーレオリジナルブレンドコーヒー

きみと珈琲監修　湖のスコーレオリジナルブレンドコーヒー

¥1,600

カイボイスン　ランチナイフ・デザートスプーン/フォーク・スープスプーンセット

カイボイスン　ランチナイフ・デザートスプーン/フォーク・スープスプーンセット

¥6,105

カイボイスン　ベビーカトラリーセット

カイボイスン　ベビーカトラリーセット

¥4,730

カイボイスン　ケーキフォーク・ティースプーンセット

カイボイスン　ケーキフォーク・ティースプーンセット

¥4,180

SOLD OUT

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