湖のスコーレの2種のチーズケーキが、小さなホールチーズケーキになりました。

手のひらサイズのホールケーキで、ちょっとした贈り物にもぴったり。
ご家族やご友人と少しずつ楽しんだり、おひとりでも気軽に味わえるお手頃なサイズです。

外箱のラッピングペーパーには、やまなみ工房の中川ももこさんがスコーレのチーズをイメージして作品を描き下ろしてくださいました。

『つぶつぶ米糀チーズケーキ』は、ハッピー太郎醸造所の米糀を甘酒と生クリームで柔らかく炊きあげ、スコーレのフレッシュチーズ・フロマージュブランとクリームチーズと一緒に焼き上げたベイクドチーズケーキ。

しっとりとした生地につぶつぶの米糀、甘酒のような優しい甘みを感じる特別なチーズケーキです。

『ふわふわレアチーズケーキ』は、スコーレの白カビチーズとフロマージュブランを合わせてくちどけの良いムース状に仕上げたレアチーズケーキをスポンジ生地とクッキー生地でサンド。

間には、滋賀県産の苺を使ったソースをはさんでいます。
本格的なチーズの味わいと苺の甘酸っぱさがお酒にも良く合うレアチーズケーキです。

※冷凍便でお送りします。

【おすすめの食べ方】
①冷蔵解凍でしっとりと
冷蔵庫でゆっくり解凍すると、米糀チーズケーキはしっとりと、レアチーズケーキはふんわりとした食感をお楽しみいただけます。

②半解凍でアイスケーキ風に
半解凍で食べると、ひんやりとしたアイスケーキのような味わいをお楽しみいただけます。

【容量】2個（それぞれ直径約10cm）
【賞味期限】冷凍保管で製造より2カ月。解凍後は冷蔵保管で5日以内にお召し上がりください。

【アレルギー物質】乳成分、卵、小麦
【お支払期日】ご注文から5日以内

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