滋賀県竜王町・古株牧場の生乳を使ってスコーレで製造したオリジナルチーズです。
フレッシュタイプのチーズを3種類ご準備しました。


「フロマージュブラン」
フランス語で「白いチーズ」という意味のフレッシュタイプのチーズです。
爽やかな酸味と生クリームのような濃厚さを感じられるチーズです。
季節のフルーツソースを添えてのお届けになります。（写真は苺ソースです。）

【原材料】生乳（国産）、苺、グラニュー糖、レモン果汁
【内容量】１８０g
【賞味期限】製造から約２週間


「さけるモッツアレラ」
柔らかな食感でよくさけるチーズです。ミルクの甘みとほどよい塩味を感じられます。
熱を加えるとよく伸びるので料理のトッピングにもお使いいただけます。

【原材料】生乳（国産）、食塩
【内容量】６０ｇ
【賞味期限】製造から約１０日


「季節のさけるモッツアレラ」
さけるモッツアレラに季節を感じられる素材を混ぜ込んだチーズです。
それぞれの素材とミルクの相性を楽しみながらお召し上がりください。
（写真は山椒と弥平とうがらしのぴりりを混ぜ込んだものになっております。）

【原材料】生乳（国産）、食塩、山椒、弥平とうがらし
【内容量】６０ｇ
【賞味期限】製造から約１０日


湖のスコーレオリジナルの4種のチーズ、それぞれの個性を楽しみながらお召し上がりください。
※チルド便でお送りします。要冷蔵でお取扱いください。

【アレルギー物質】乳成分
【お支払期日】ご注文から5日以内

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ナチュラルチーズは発酵食品の一種で、無添加で防腐剤未使用の為、まれにですがカビが生えることがございますが、削ってお召し上がりいただけます。
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