5月1日(水)〜5月13日(月)の期間に開催されるPOP UPイベント
スーパー生木ラボ POP UP「湖北でうまれる生木のうつわ店」

スコーレのある長浜市に隣接する米原市で、生木を加工して暮らしの道具を作ることを「ナリワイ」としている木工作家、鈴木孝平さんの生み出す、生木の器やカトラリーの販売をいたします。

「生木(なまき)」とは原木から切り出したまま、乾燥させる前の段階の木材のこと。
みずみずしい生木の状態で加工された木材は、自然に乾燥していく過程で、その木にとって無理のない心地よい形状へと姿を変えます。

会期中5月11日(土)はスコーレの喫茶室にて、Biwa collage(ビワコラージュ)市山技シェフによる、生木の器を使用したスペシャルランチを提供いたします。

ひとつずつ異なる生木の器。実際にお料理を盛り付けた時の様子や手触りを確かめていただきながら、市山シェフの作り出すお料理を楽しんでいただけるひとときをお過ごしください。

■会期中スペシャルイベント
「生木のうつわでいただくスペシャルランチ」
・日程：5月11日(土)
・時間：14:00〜15:30
・会場：湖のスコーレ喫茶室
・価格：3,600円(税込・ドリンク別)
・内容（４皿）
*野菜前菜10種盛
*筍の混ぜご飯風リゾット
*天然ヒラメの木の芽蒸し 小鮎と焼き茄子のソース
*糀チーズケーキと甘酒ホエーシャーベット
※写真はイメージですので、当日提供させていただくお料理とは異なります。予めご了承ください。
・定員：14名

【お申込方法】
Web / 店頭 / 電話（0749-53-3401※火曜休）
※食品アレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にて事前にお知らせください。

【キャンセルポリシー】
※開催3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を頂戴しております。
（3日前～前日正午：50%、前日正午～当日：100%）
チケット払い戻しについて、元のお支払い方法によっては振込み手数料を差し引いた形での返金となります。予めご了承くださいませ。

【お支払期日】ご注文から5日以内

【ご注文確定について】
BASEより自動送信されるメールに関しましては、当店での注文確定をお知らせするものではございません。

限定数量の商品に関して、店頭にて先に完売となる場合もございますので、その際には当店より速やかに在庫状況のご連絡をいたします。
完売により当店から受注後に注文キャンセルの連絡を差し上げる場合がございますこと、予めご了承くださいませ。