4種のスコーレオリジナルチーズセット(チルド送料込)
¥6,300
滋賀県竜王町・古株牧場の生乳を使ってスコーレで製造した4種のチーズのセットです。
「みそフロマージュ」
ハッピー太郎醸造所・池島さんの白味噌をまとわせたお食事にも日本酒、ワインにも合う優しい味わいのチーズです。
熟成が進むと味噌とチーズが一体化し、全体が白っぽくふわふわとした見た目になっていきます。熟成が若いものは爽やかな酸味があり、日を追うごとに濃厚になっていく味わいをお楽しみください。
【原材料】生乳、白味噌、みりん、食塩
【内容量】120g
【賞味期限】製造から約1か月
「竹炭フロマージュ」
竹炭は外側にだけまぶしてあり、見た目は黒く、内側は白いチーズです。
日本百名山でもある滋賀県最高峰の山「伊吹山」をモチーフに、ピラミッド型に成型しています。
熟成が進むにつれて外側からとろりと柔らかくなり、クリーミーな味わいが増していきます。
【原材料】生乳、食塩、竹炭
【内容量】100g
【賞味期限】製造から約1.5か月
「フロマージュブラン」
フランス語で「白いチーズ」という意味のフレッシュタイプのチーズに、季節のフルーツソースを混ぜ込みました。今シーズンは、滋賀県高島市曇川町の特産品・アドベリーのソースです。水分を多く含む柔らかさに特徴があり、ディップしたりトーストに乗せたり、デザート感覚でお召上がりいただけます。
【原材料】生乳、アドベリー、グラニュー糖、レモン果汁
【内容量】180g
【賞味期限】製造から約2週間
「セミハードよもぎ」
じっくりと約4カ月熟成させたチーズです。
古くから薬草の宝庫として知られる伊吹山をイメージして、無農薬和ハーブを育てる滋賀県・守山の井入農園さんのよもぎを練り込んでいます。
そのままでも美味しくお召上がりいただけますが、熱で溶かしたり、削って食べると香りをよりお楽しみいただけます。
【原材料】生乳、よもぎ、食塩
【内容量】100g
【賞味期限】カット・個包装から約1.5か月
湖のスコーレオリジナルの4種のチーズ、それぞれの個性を楽しみながらお召し上がりください。
※チルド便でお送りします。要冷蔵でお取扱いください。
【アレルギー物質】乳成分
【お支払期日】ご注文から5日以内
【配送予定時期】クレジットカード、PayPayの場合はご注文後、コンビニ決済、銀行振込の場合はご入金確認後より、順次発送いたします。
配送日時を指定される場合は、1週間後以降(※)の余裕をもった日時を備考欄にご記載ください。
※コンビニ決済、銀行振込の場合は、ご入金確認日より1週間後以降の日程にて。
※北海道、沖縄、離島行の荷物は、お届けまでに通常よりお日にちをいただく場合がございます。
※ご記載のない場合は、最短日程にてお届けとなります。
ご希望の配送時間がございましたら、以下①~⑤よりお選びいただき、備考欄にご記載ください。①午前 ②14-16時 ③16-18時 ④18-20時 ⑤19-21時
【返品交換】お客様のご都合による返品・交換はお受け致しかねますので、ご了承ください。
商品の品質には万全を期しておりますが、万一品質上の問題がございましたら、お手数ですが、ご連絡をお願いいたします。
【ご注文確定について】
BASEより自動送信されるメールに関しましては、当店での注文確定をお知らせするものではございません。
限定数量の商品に関して、店頭にて先に完売・欠品となる場合もございますので、その際には当店より速やかに在庫状況のご連絡をいたします。
商品の欠品・廃版等により当店から受注後に注文キャンセルの連絡を差し上げる場合がございますこと、予めご了承くださいませ。