重要なお知らせエリアを非表示

uminoschole

あんことチーズの特別教室(第6弾!)「あんみつ」編 参加チケット

¥8,800

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「umi-no-schole.jp」so that you can receive our e-mail

This shop sells alcoholic beverages.
Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

This shop sells alcoholic beverages
Thank you for your cooperation in confirming your age

Please enter your age

I am years old

This item cannot be sold to those under the age of 20

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「umi-no-schole.jp」so that you can receive our e-mail

中山道六十六番目の宿場町「愛知川宿」に誕生して150余年、慶応元年(1865年)創業の銘菓処・しろ平老舗の五代目店主・岩佐昇さんと、チーズ職人つや子さんによる好評企画、第6弾の開催が決定です。

あんことチーズの特別教室、第6弾はひんやり美味しい「あんみつ」編です。

しろ平老舗・岩佐さんと一緒につぶあんをつくり、つるんとした喉ごしの寒天の作り方のデモンストレーションを受けたら、チーズ職人つや子さんとともに、黒蜜につぶあん、寒天などあんみつの材料と生クリームを包み込んだブッラータチーズづくりに挑戦します。

ナイフをあてるとチーズの中からとろりとあんみつがあふれ出てくる予定です。

ブッラータづくりが難しいなという方は、ひとくちサイズのモッツァレラ(ボッコンチーニ)作りにチャレンジして、器に白玉のように盛付けましょう。

皆で楽しみながら夏のあんことチーズの思い出づくり、いかがでしょうか。

----------
『あんことチーズの特別教室 第6弾「あんみつ」編 』

〇開催日
2024年7月13日(土)
午前の部(10:30-12:30)
午後の部(13:30-15:30)

〇定員:各回8名

〇参加費:8,800円(税込)(材料費、お土産込)

〇内容
・つぶあん作り(つぶしあんの紹介あり)
・寒天づくりデモンストレーション
・あんみつを包み込んだブッラータチーズまたは小さなモッツァレラづくりとあんみつの盛付け・試食

〇お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

〇お申込
Web I 店頭 I 電話(0749-53-3401※火曜休)
------------------

※開催3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を頂戴しております。
(3日前~前日正午:50%、前日正午~当日:100%)

*Tax included.

*Shipping fees are free on this item.

Related Items関連商品
  • 茶のみやぐら&SHUKA/種菓「朝宮茶と和菓子のペアリング」
    ¥4,500
  • お酒に合うパンとチーズとスイーツの特別教室 参加チケット
    ¥12,000
  • 平野馨生里(石徹白洋品店)×ワタナベユカリ(シャナリシャツ)お話会
    ¥500

Reviews of this shop