3月20日からのLAILAH POPUP「アーユルヴェーダの国スリランカで染める、美しい装い」店vol.2。
こちらを記念し、料理家 太田 夏来さんとLAILAH主催藤原 響子さんによるスリランカ料理を作って食べながら旅のお話をする会を開催いたします。

本会では、スリランカ料理に精通されている太田さんに数種類のレシピをデモンストレーション形式でご紹介いただきます。
それらの料理を皆様で実食いただきながら、スリランカ現地の文化「手食」も太田さんのレクチャーのもとご体験いただけます。（※スプーンのご用意もございます。）

お食事後は、serendip toursというスリランカツアーも企画されている太田さんと藤原さんからスリランカの文化や旅の魅力についてお話いただきます。

太田さんと藤原さんと一緒にスリランカ料理を囲みながら和気あいあいとお話しできる会になればと思います。
スリランカの料理に興味のある方、スリランカに行ってみたいと思われている方は、ぜひこの機会にお2人とお話いただけると幸いです。

ご参加、心よりお待ちしております。

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「太田夏来さんと藤原響子さんによるスリランカ料理を作って食べながら旅のお話をする会」

○開催日時
①4月12日(土)10:00～13:30
②4月13日(日)10:00～13:30

○内容
・10:00-10:15 オープニング、アイスブレイク
・10:15-11:45 太田さんよるスリランカ料理のデモンストレーション
・11:45-13:15 作ったお料理を食べながら、手食のレクチャー＆藤原さん・太田さんによるスリランカの旅のお話
・13:15-13:30 質問やシェアリング感想

○開催場所
湖のスコーレ体験教室(〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町13-29)

○定員数
各回8名

○参加費
¥7,700(税込)

○持ち物
・よごれても良い服装orエプロン
　※手食の際によごれてもよい服装をお勧めいたします
・ハンドタオル
・筆記用具
○お申し込み方法
Web I 店頭 I 電話（0749-53-3401※火曜休）]
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※お子様連れのお客様もお気軽にお問い合わせください。
※アレルギーをお持ちの方はお申込みの際に備考欄に記載のほどお願いいたします。
※開催3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を頂戴しております。
（3日前～前日正午：50%、前日正午～当日：100%）

講師紹介
太田夏来
料理家。松江市出身。和食・スリランカ料理を学んだ経験をもとに、出張料理、料理教室やワークショップ、レシピの提案や撮影のスタイリング、イベント企画など様々な食に関する活動を手がけるほか、スリランカへのツアーコーディネートを行なっている。
Instagram @nat_ota

藤原響子
アパレルブランドLAILAHのプロデュース兼デザイナー。
自社アトリエをおくSri Lankaと、ショールームを運営する日本の、2拠点を行き来する。
深く魅せられた島に根をおろし愛する人々と服を製作する日々。"喜びの循環をつくる"をLife Workに掲げ、手にした一枚から見える豊かな景色を広げたいと活動中。
Instagram @punchilamai_store

serendip tourとは？
スリランカに長年携わり、服飾のアトリエを現地に運営する藤原響子と、スリランカとスリランカ料理に魅せられた太田夏来の二人が現地スリランカをご案内する旅企画。

何度でも訪れたい場所、何度でも味わいたい大らかな刺激をぎゅっと集めた1週間です。

ジェフリーバワの建築、アーユルヴェーダや日常の暮らしを体験したり世界遺産に触れるといったスリランカの魅力に加え、LAILAHのアトリエを訪問しスタッフと交流。日本に帰ってからも作れるスリランカ家庭料理のワークショップなどなど、魅力いっぱいのオリジナルプログラムを楽しんでいただけます。
Instagram @serendiptours